Fileja al Peperoncino di Calabria Gr.500

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Fileja al Peperoncino di Calabria Gr.500

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La Fileja è una pasta tipica calabrese con la sua forma allungata e ricurva che gli è conferita da un particolare processo di lavorazione artigianale: lentamente essiccata a basse temperature. Con l'aggiunta all'impasto del peperoncino calabrese si esalta il gusto tipico mediterraneo. Ottima con pomodoro fresco, cipolla e basilico

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